Entertainend Eten
Hapjes die jouw gasten onthouden.
Met een tray vol zelfgemaakte hapjes lopen we tussen jouw gasten. Voor ieder wat wils op een unieke manier met een praatje en een glimlach.
Aan wie hangen de hapjes?
Dat zijn Charlotte en Gijs. Net één jaar getrouwd en al 12 jaar samen, er is één ding waar wij echt blij van worden: eten verzorgen voor anderen. Buiten jaren in de horeca nemen we ook die ervaring van talloze feestjes en diners thuis nu mee naar ons eerste catering concept.
Maar als er één ding is waar we niet eensgezind over zijn, is het wel etenskeuze. Charlotte is een echte bakker en zoetekauw maar ook een fan van "hearty" en "classic" eten. Daarentegen houdt Gijs juist van alles nieuw en anders en is hartig koken meer zijn passie.
Gelukkig hebben jullie daar alleen maar profijt van! Twee super leuke concepten, hartig en zoet, voor jouw bruiloft, borrel, receptie, walking dinner of zakelijk event.
Kies jij voor zoet of zout?
Eén voor de borrel, één voor het dessert, of misschien wel beide als midnight snack of walking dinner?
Hartig · nieuw & anders
Burrata-bowl met toppings en dips naar keuze voor extra variëteit.
Vanaf €450
voor 50 personen
- Stracciatella — het romige binnenste van een burrata
- Scrocchi-toastjes om mee te dippen
-
2 toppings naar keuze
crispy prosciutto · tomatensalsa · pijnboompitten · vijgen · gegrilde perzik · spicy nduja · pistachenoten · parmigiano flakes
-
1 saus naar keuze
olijfolie · balsamico · truffelolie · pesto · spicy honey
- Vanaf €450 voor 50 porties · €700 voor 100 · grotere events op aanvraag
Prijzen excl. BTW · Reiskosten gratis tot 50 km vanaf Hilversum.
Waarom Hangende Hapjes
Eten als Entertainment
Niemand vergeet een hapje dat live voor ’m wordt opgemaakt. Wij dansen en praten graag met jullie gasten mee terwijl ze weer een ervaring hebben om het evenement mee te onthouden.
Persoonlijk & gigantisch lekker
Het is altijd Charlotte of Gijs, elke mail en elk hapje. We passen ons graag aan qua kleding, hapjes keuze en tijden zodat het precies is wat jij zoekt. En zelfgemaakt smaakt natuurlijk het best.
Veelgestelde vragen
Bruiloften, recepties, borrels en zakelijke events. Onze hapjes werken net zo goed als (lopend) walking dinner, "grazing" moment bij de borrel of als midnight snack na een lange avond. Mail ons gerust, dan denken we mee.
Vul het contactformulier in met je datum, locatie en aantal gasten. We komen binnen 1–2 dagen bij je terug met een voorstel op maat. Akkoord? Dan staat de boeking. Wij kunnen snel schakelen, soms zelfs op de dag zelf, maar voor zekerheid raden we aan om minstens 2 á 3 maanden van tevoren te boeken.
Voor feesten tot 50 km vanaf Hilversum rekenen we geen extra reiskosten. Daarboven rekenen we €0,45 per km.
Zeker, je kan beide concepten los of samen op één feest boeken. Sommige hosts kiezen voor de burrata tijdens de borrel/receptie en de tiramisu als dessert. Een richtprijs voor een combi van beide concepten is onze standaard vanaf prijs voor beide concepten met ~€125 korting. Zowel Gijs als Charlotte maken heerlijke tiramisu en burrata-bowls, wie er komt is afhankelijk van de beschikbaarheid en is niet verbonden met de conceptkeuze.
Een portie is ongeveer even groot als 2 á 3 standaard hapjes (crostinis, bittergarnituur etc.). Gasten krijgen een net bakje dat goed gevuld is met lekkers. Wij gaan voor kwaliteit en dat zie je terug in hoe wij de hapjes presenteren en de smaak daarvan.
Ja, we denken graag mee. De tiramisu heeft mascarpone, ei en lange vingers als basis (niet lactose- of glutenvrij), maar kan wel alcoholvrij en cafeïnevrij gemaakt worden. De burrata-bowl is vegetarisch en kan ook glutenvrij. Geef je wensen door in de aanvraag, dan kijken we wat past.
Ongeveer 50 porties per uur per persoon. Wil je het sneller? Dan komt er een extra bediende mee, tegen meerprijs.
We stemmen onze kleding af op het thema of de dresscode van jouw feest. Laat het ons gewoon weten in je aanvraag.
Wat gasten zeggen
Voor de opening van ons nieuwe Stip-bureau hebben wij "Hangende Hapjes" ingeschakeld voor de catering, en dat was een uitstekende keuze. Gedurende de hele middag liepen zij rond met heerlijke Burrata Bowls, die bij onze gasten enorm in de smaak vielen. Er was volop keuze uit verschillende toppings en sauzen, waardoor iedereen zijn eigen favoriete combinatie kon samenstellen.
Naast de uitstekende kwaliteit van het eten onderscheidt "Hangende Hapjes" zich ook door hun persoonlijke en gastvrije aanpak. Ze staan altijd open voor een praatje of een uitleg over de gerechten en zorgen ervoor dat gasten zich welkom voelen. De vriendelijke service, professionele uitstraling en smaakvolle gerechten maakten onze opening compleet.
Wij kijken terug op een zeer geslaagde samenwerking en kunnen "Hangende Hapjes" van harte aanbevelen voor ieder evenement.
Heb jij onze hapjes geproefd? Laat ons weten hoe lekker ze waren.
Schrijf een reviewBoek ons voor jouw feest
Vertel ons kort wat je plant dan komen we binnen 1–2 dagen bij je terug met een voorstel.